Núbia apresenta mais uma receita deliciosa e glúten free:
Tortilhas de abóbora
Ingredientes
4 pedaços médios de Moranga Cabotiá ou abóbora cabotiá . A abóbora deverá estar cozida e descascada.
3 ovos
4 colheres sopa de tapioca
Sal a gosto
Pimenta-do-reino preta a gosto
01 pitada de noz-moscada
01 pitada de orégano
Como fazer?
Na frigideira bem quente, um fio de azeite.
Rendimento?
Essa porção faz em torno de 6 (seis) tortilhas.
A AUTORA

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