Tortilhas de abóbora
Foto: acervo da autora

Núbia apresenta mais uma receita deliciosa e glúten free:

Tortilhas de abóbora

Ingredientes

4 pedaços médios de Moranga Cabotiá ou abóbora cabotiá . A abóbora deverá estar cozida e descascada.

3 ovos

4 colheres sopa de tapioca

Sal a gosto

Pimenta-do-reino preta a gosto

01 pitada de noz-moscada

01 pitada de orégano

Como fazer?

Na frigideira bem quente, um fio de azeite.

Rendimento?

Essa porção faz em torno de 6 (seis) tortilhas.

A  AUTORA
Núbia Quintana
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Clique no link a seguir: Não pode conter glúten

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